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| [광우병]“마가린·크림도 광우병 가능성” | 2005.02.03 | ||
|---|---|---|---|
| 작성자 : 관리자 | |||
제 목 : [광우병]“마가린·크림도 광우병 가능성”
일 자 : 2001년 01월
자료원 : 한겨레신문
제공처 : 한겨레신문사
광우병을 전염시킬 수 있는 물질이 마가린이나 케이크용 크림 등의 제품
에서 발견되는 일부 동물성 지방에서도 나타날 가능성이 있다고 일간
<함부르거아벤트블라트>가 한 전문가의 말을 인용해 28일 보도했다.
독일 소비자보호 및 수의학 연구소의 식품안전부에 근무하고 있는
에케하르트 바이스는 이날 이 신문과의 인터뷰를 통해, 광우병 전염 물질이
100% 식물성 지방으로 만들어지지 않는 마가린에서도 발견될 수 있다고
말했다. 그는 이와 관련해 현재 독일 여러 지역에서 지방이 적절히 사용되고
있는지에 대한 조사가 진행되고 있다고 밝혔다. 그에 따르면 조사요원들은
지방의 적절한 사용 여부와 함께 지방이 농업 관련 제조업체에만 판매되고
있는지, 또 우육제품 업자들에게 판매되지는 않았는지 등에 대해 조사하고
있다.
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- 김유리
- 052-7030-745
